【日本素食】素食日文

        日本旅行是非常方便的國家，即使不會日文，也可以靠著漢字及圖片，知道要去的方向、使用說明、點餐.......等等之類的，甚至比手畫腳、簡單英文也都可以順利完成自助旅行，是個相當容易上手的旅行國家。
        但是對於素食者來說，在日本飲食有些店家雖然會準備素食，但對於日本人來說，只要是植物都算是素食，所以會有含蔥蒜的食物，所以當你要請店家去除蔥蒜問題，這對不會日文的人來說算是相當煩惱的一件事，所以修桑把日文翻譯放上來，讓大家在餐廳時，可以把這個內容給店家看，讓店家知道他該準備怎樣的素食料理來招待顧客。

修桑是蛋奶素不吃蔥蒜者，所以附上蛋奶素說明版本：

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すみませんが、下の説明を読んでください、ご迷惑をかけて、申し訳ございません。

　　私はベジタリアンですから、牛肉、豚肉、鶏肉等の肉類と魚、イカ、貝類等の海鮮は食べられません。
　　
　　植物性食品の中で、葱、玉葱、ニンニク、韮は食べることができません。

　　出汁、スープ、調味料、醤油は肉類、魚類、貝類、鰹節など入っているものは食べられません。ただ大豆だけで出来ている食べ物を使っていただけますか。

　　他の食材は全て大丈夫です。野菜、卵、椎茸、大豆製品（豆腐、油揚げ、豆乳等）、乳製品（牛乳、チーズ、植物性バター）なども大丈夫です。

　　すみませんが、私にこの様な料理を支度していただけませんか？
　　もし用意できなければ、白いご飯だけを用意していただけませんか？

　　ご迷惑をかけて、申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いします。
　　誠にありがとうございます。

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中文說明：

不好意思，以下說明請看一下，造成您的不便深感抱歉。

        我是素食者，牛肉、豬肉、雞肉等等，及魚類、魷魚、貝類等海鮮等都不能食用。

        蔬菜類的食物中，蔥、洋蔥、大蒜、韭菜都不能食用。

        湯品、調味料、醬油中，如果有肉類、魚類、貝類、小魚等成分都不能食用。僅僅只能使用大豆做成的食物。

         其他的材料都可以。如蔬菜、蛋、香菇、大豆製品(豆腐、油炸、豆乳等)，及乳製品(牛奶、起司、植物性奶油)也都沒有問題。

        不好意思，這樣的料理可以準備嗎?
        如果無法準備，可以只準備白飯嗎?

        造成您的困擾真的深感抱歉，麻煩您了。
        真誠的謝謝您。
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以上就是素食宣告，希望大家都可以順利在日本吃到美味的素食料理

誠にありがとうございます。